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Angebot Schwarzriesling Weißherbst

Produktinformationen "Angebot Schwarzriesling Weißherbst"

Der Schwarzriesling, auch bekannt als Pinot Meunier, ist eng verwandt mit dem Spätburgunder (Pinot Noir) und ist mit rund 45 Hektar Rebfläche die wichtigste Rotweinsorte in unserer Genossenschaft. 

Der Weißherbst ist eine spezielle Weinherstellungsart, die nur aus einer einzigen Rotweinsorte gekeltert werden darf und meist nach nur kurzer Maischestandzeit direkt abgepresst wird. Da die Farbe in der Beerenhaut der Traube sitzt, gelangen nur wenige Farbstoffe in den Wein. So erhält man eine schöne schillernde Roséfarbe.

Der Schwarzriesling Weißherbst aus der Edition lust zeichnet sich besonders durch seinen jugendlichen Charakter und der tollen Balance von Süße und Säure aus.